随分内容が本格的だと思ったら、筆者のユイミコさんは和菓子製作ユニットなのだとか。

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手間はかかるが作業自体は簡単な和菓子が
季節ごとに紹介されていて、写真を眺めるだけでも可愛らしい。

道具も材料も揃えなければならないが
比較的手に入りやすいものばかりだし、
あんも自分で炊くのではなく市販のものを利用するレシピもあり
自分で作ってみたいと思わせてくれる内容だった。

2016.4.3

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