【shop review】Traiteur 雪乃下

横浜出張の折、お土産に何か買って帰ろうと思い
Rettyで調べて行ってみた。

どれも美味しそうで、非常に悩むラインアップ。

日本一と名高いマカロンをまず購入しようと思い
店員さんにお勧めを聞いてみる。
淀みなく詳しく教えてくれ、それを参考に
ピスタチオ、バニラ、キャラメルをチョイス。
生菓子も欲しいなと思い、選んだのが本和香プリンと利休。

自宅用ですが、マカロンとプリンを別々にパッキングしてくださり
持ち帰りも安心。

マカロンは今まで他店のものを何度か食べたことがありますが
正直甘いお菓子、というイメージで
とても美味しいもの、という印象がなかったのですが
流石に日本一。クリームがたっぷり詰まって
こんなに小さいのにひとつでも満足度が違う。
口腔にふんわり広がるそれぞれのフレーバーがたまりません。
個人的には購入した3つの中ではバニラが一番好きでしたが
本当にどれも美味しい。

本和香プリンはコクがあってしっとりクリーミーな味わい。

利休はぐっと和風テイストで、胡麻プリン、宇治抹茶ムース、抹茶ジュレの3層仕立てという凝り様。
見た目も綺麗だし、器も陶器でちょっと嬉しいです。

中々来られないのが残念ですが、是非また来て他のものも食べてみたいです。
鎌倉の本店にもお邪魔してみたいですね。

2014.5.26