新幹線で到着した友人と東京駅で待ち合わせ。
折角東京駅なので、東京ステーションホテル2階のTORAYA TOKYOさんへ行ってみました。
テイクアウトもありますが、カフェへ。
入口はちょっとわかりづらかったです。
赤レンガが配置されたクラシックモダンな店内は明るく落ち着いた雰囲気でした。
迷いましたがTORAYA TOKYOオリジナルメニューの
TOKYOプレートをチョイス。
とらやの「夜の梅」という羊羹、
とらやパリ店の「ポワールキャラメル羊羹」という、キャラメル味の羊羹に
洋なしのコンポートが入ったもの
TORAYA CAFÉの「あずきとカカオのフォンダン」というチョコレートと餡を合わせた焼き菓子
の3種がワンプレートになっています。飲み物つきで945円。
暑い日でしたがゆっくりしたかったので暑い煎茶にしました。
3種とも羊羹が基調になっていながら、それぞれに独特の味。
夜の梅もフォンダンも美味しかったですが、
私はポワールキャラメル羊羹が、キャラメルと梨の甘さとさっぱり感を
羊羹とブランデーの甘みがつないでいる感じでとてもおいしかったです。
機会があればお食事もいただいてみたいです。