ネットでおすすめされていて興味を覚えて読んでみた。
桜井さんについて全く存じ上げず、どこかの食物屋さんのご主人かと
思っていた。
内容は材料さえ揃えれば誰でも手が出しやすそうで
下ごしらえなどもそれなりに書いてあってわかりやすい。
たとえばパスタは、ここまで作業をしたらパスタを湯がく
など親切に書かれていて、あまり料理をしない人でも
確かに失敗が少なく作れそうだ。

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2015.8.29

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